miércoles 22 de febrero de 2012

El tiempo pasa, aun escucho a Suzi Quatro.


El otro día le dije a Clara: mira lo que estoy escuchando, y ella al leer “Suzi Quatro”, me dice, -papá hay una canción de Creedence, que se llama “Suzi Q.

Me gustan Creedence, y me gusta Suzi Quatro, y no había reparado la coincidencia, mi hija lo pilló rápido, yo aunque ágil ya me hago mayor.

Y pensé, mmm, ya tengo los mimbres para una entrada en el blog.

Y como los de mediana edad, y aún ágiles, recuerdo aquellas canciones de aquellos años, de cuando estaba en el BUP, y gobernaba Suárez, mirar lo que os digo.

Me gusta el pop inglés. De lo que más.

Y sobre todo estas dos canciones de Suzi Quatro:

If you can´t give love.

Stumblin In

Y se que algunos del blog, les gustan también.

Un abrazo.

Chimango.



Antonio Machado




Hace 73 años moría Antonio Machado en Collioure. Había salido de España con su familia pocas semanas antes. Se quedaron en Collioure en un hotel mientras decidían qué rumbo darle a sus vidas. Su salud y la de su madre estaban muy deterioradas.

Cuando murió, el estado francés quiso oficiarle un entierro en París como se merecía un poeta de reconocido prestigio, pero el ofrecimiento fue declinado por su hermano.

Y cuando llegue el día del último viaje,
y esté al partir la nave que nunca ha de tornar,
me encontraréis a bordo ligero de equipaje,
casi desnudo, como los hijos de la mar.

En el bolsillo de su chaqueta se encontraron sus últimos versos.

Estos días azules y este sol de la infancia.

Es mejor leerlo y disfrutarlo.



SUEÑO INFANTIL

  Una clara noche
de fiesta y de luna,
noche de mis sueños,
noche de alegría

  —era luz mi alma
que hoy es bruma toda,
no eran mis cabellos
negros todavía—,

  el hada más joven
me llevó en sus brazos
a la alegre fiesta
que en la plaza ardía.

  So el chisporroteo
de las luminarias,
amor sus madejas
de danzas tejía.

  Y en aquella noche
de fiesta y de luna,
noche de mis sueños,
noche de alegría,

  el hada más joven
besaba mi frente...
con su linda mano
su adiós me decía...

  Todos los rosales
daban sus aromas,
todos los amores
amor entreabría.

o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-

PARÁBOLA

Era un niño que soñaba                         
un caballo de cartón.                              
Abrió los ojos el niño                            
y el caballo no vio.                                
Con un caballito blanco                        
el niño volvió a soñar;                          
y por la crin lo cogía...                           
¡Ahora no te escaparás!                         
Apenas lo hubo cogido,                         
el niño se despertó.                                
Tenía el puño cerrado.                           
¡El caballito voló!                                 
Quedóse el niño muy serio                    
pensando que no es verdad
un caballito soñado.                                         
Y ya no volvió a soñar.
Pero el niño se hizo mozo
y el mozo tuvo un amor,
y a su amada le decía:
¿Tú eres de verdad o no?
Cuando el mozo se hizo viejo
pensaba: Todo es soñar,
el caballito soñado
y el caballo de verdad.
Y cuando vino la muerte,
el viejo a su corazón
preguntaba: ¿tú eres sueño?
¡Quién sabe si despertó!



0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-
Yo voy soñando caminos
de la tarde. ¡Las colinas
doradas, los verdes pinos,
las polvorientas encinas!...
¿Adónde el camino irá?
Yo voy cantando, viajero,
a lo largo del sendero...
—La tarde cayendo está—.
En el corazón tenía
la espina de una pasión;
logré arrancármela un día;
ya no siento el corazón.
Y todo el campo un momento
se queda, mudo y sombrío,
meditando. Suena el viento
en los álamos del río.
La tarde más se oscurece;
y el camino se serpea
y débilmente blanquea,
se enturbia y desaparece.
Mi cantar vuelve a plañir:
Aguda espina dorada,
quién te volviera a sentir
en el corazón clavada.

o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-

Esta luz de Sevilla... Es el palacio
donde nací, con su rumor de fuente.
Mi padre, en su despacho. —La alta frente,
la breve mosca, y el bigote lacio—.

Mi padre, aún joven. Lee, escribe, hojea
sus libros y medita. Se levanta;
va hacia la puerta del jardín. Pasea.
A veces habla solo, a veces canta.

Sus grandes ojos de mirar inquieto
ahora vagar parecen, sin objeto
donde puedan posar, en el vacío.

Ya escapan de su ayer a su mañana;
ya miran en el tiempo, ¡padre mío!,
piadosamente mi cabeza cana.



o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o
NUNCA PERSEGUÍ LA GLORIA

Nunca perseguí la gloria
ni dejar en la memoria
de los hombres mi canciòn;
yo amo los mundos sutiles,
ingrávidos y gentiles
como pompas de jabòn.
Me gusta verlos pintarse
de sol y grana, volar
bajo el cielo azul, temblar
súbitamente y quebrarse.
Soñé que tú me llevabas
por una blanca vereda,
en medio del campo verde,
hacia el azul de las sierras,
hacia los montes azules,
una mañana serena.
Sentí tu mano en la mía,
tu mano de compañera,
tu voz de niña en mi oído
como una campana nueva,
como una campana virgen
de un alba de primavera.
¡Eran tu voz y tu mano,
en sueños, tan verdaderas!…
Vive, esperanza, ¡quién sabe
lo que se traga la tierra!.

lunes 20 de febrero de 2012

Antonio Cortés



Antonio Cortés es un escultor, trabaja la piedra y crea obras de arte.  Es también maestro, trabaja  impartiendo clases de tallado de piedra.  

Quienes lo han visto trabajar dicen que sus manos derrochan pasión y arte. Sus obras quieren expresar su preocupación por la inseguridad y la injusticia en el mundo. Quiere transmitir un humilde mensaje de paz y de tolerancia.

Antonio Cortés nació en Cádiar, el día 14 de noviembre de 1945, emigró a Francia en 1964, se estableció en Cruas y allí fue donde descubrió su pasión y su arte por el tallado de la piedra. 

domingo 19 de febrero de 2012

Delicias de almendra



En nuestra casa siempre se han consumido almendras, es normal que tengamos un tarro de cristal con almendras, íbamos a decir lleno pero así solo está unos momentos.

Lo de la publicidad es la novedad de este año. Nunca habíamos hecho esta propaganda del consumo de almendras.

Estamos llevando a cabo una búsqueda de recetas que lleven almendras y es sorprendente la cantidad que hemos encontrado. Y para que la búsqueda tenga un incentivo en sí misma hacemos las recetas y las degustamos. Y no ha sido mala idea.

Los recetarios antiguos son diferentes a los actuales, en algunos hay que intuir las cantidades de los ingredientes y no porque el tiempo los haya borrado sino porque era otro concepto de recetario, si hay suerte vendrán en libras, onzas, cuartillos. La costumbre en la realización de las comidas no hacía necesario escribir detalladamente todos los pasos, a veces ni se describían, solo los ingredientes y es curioso pero en repostería casi todas las recetas llevan la misma cantidad de harina, es decir, “y harina la que admita”. Puede que den algún detalle, algo así como “la masa se deja blandilla” o “el horno fuerte”, ¿grados? ¿tiempo? No hacía falta, el horno era de leña y no se sabían los grados, y tiempo está claro, el que necesita cada comida.

Algunas de las recetas que hemos elaborado y que queremos contaros hoy son los mantecados y el arroz con leche (hemos hecho más pero no queremos quedarnos sin tema para otras entradas).

Mantecados: a una libra de manteca, una libra de azúcar, harina la que admita, almendra molida al gusto y también sin ella.
La masa más bien durilla y cortarla con vaso y cocer al horno.
Se pueden adornar con baño de huevo como el pan de aceite.
Después de varios intentos y según nuestro gusto las cantidades pueden ser 200gr de manteca, 200gr de azúcar, 500gr de harina y almendras al gusto.

Arroz con leche, no conseguimos ninguna receta con las cantidades pero probando, probando,  50 gr de almendra, 100gr de arroz, 100gr de azúcar, canela en rama y molida, cáscara de naranja, 1l de agua.
Modo de hacerlo: poner agua en una olla, al hervir se echa el arroz solo durante cinco minutos. Se escurre el arroz y se echa en la leche de almendras que ya estará hirviendo con canela en rama y cáscara de naranja. El arroz se tiene hirviendo en la leche durante una hora, a fuego lento y removiendo constantemente para que no se pegue. Se añade el azúcar cinco minutos antes de retirarlo del fuego. La leche de almendras se hace triturando las almendras en el litro de agua.

sábado 18 de febrero de 2012

Los fines de semana, antes de las doce.


Desde siempre escucho la radio.

De noche, cuando te acuestas, o cuando conduces, o cuando juega tu equipo.

La radio es magnifica.

Hay un programa en radio nacional, “No es un día cualquiera”, que procuro escucharlo cuando puedo. Hay una sección, justo antes de las doce del mediodía, que se llama “Cuentos para Ulises”, que es una maravilla.

Como ejemplo, pongo algunas pequeñas joyitas extraídas del mismo, espero que como yo las disfrutéis:

El elefante Galleto.

La media aritmética.

El sistema centenario.

El monje Jacinto.




jueves 16 de febrero de 2012

Calcetín


A Ana,  por su ingenio y por hacernos pensar en cosas trascendentales.


¡Hemos encontrado un calcetín!

Ana nos puso deberes el sábado y nosotros ya hemos empezado a hacerlos y hemos encontrado uno, no es que sean muchos pero por lo menos ya solo quedan 87.999.999 calcetines por encontrar.

En la década de los noventa del siglo pasado AntoniTàpies ideó hacer una escultura con forma de calcetín, era un encargo del Museo Nacional de Cataluña, pero debido a un movimiento ciudadano en contra y a desacuerdos entre algunas instituciones no se llegó a realizar.  Dado que era un proyecto muy importante (y una cuestión trascendental) retomó el proyecto años más tarde pero esta vez con unas dimensiones más pequeñas y para colocarlo en el tejado de la FundaciónTàpies.

Fotografía procedente de elPeriódico.com
En palabras de Tàpies su obra era "Un humilde calcetín mediante el que se propone la meditación; con él quiero representar la importancia del orden cósmico de las cosas pequeñas".

Ni nos imaginábamos que un calcetín, una prenda tan común y tan denostada si es olorosa pudiera dar de sí tanta polémica filosófica. Y no solo filosófica porque según las hemerotecas el debate fue social, político y mediático. 


Y ahora nos sumamos nosotros con nuestras dudas. ¿Existirá el monte Calcetinacio? ¿Será cierto que los calcetines al meterlos en la lavadora adquieren vida propia y actúan de forma libre, autónoma y responsable (o irresponsable)? ¿Estarán los calcetines organizándose para aniquilar a los humanos? ¿Tendrán infiltrados entre los humanos para que les ayuden? Hay que estar preparados para todo, nunca se sabe lo que puede pasar.

domingo 12 de febrero de 2012

A Paco Pérez Parra

Por ser tan afortunado....

Y también porque algunas veces viene y me visita, y me invita a una tónica, y se acuerda de mi.

Chimango.

A ENCARNA ALMENDROS


Que menos que agradecerle, como hace Paco, a Encarna todas las actividades que nos organizó para el sábado. En nombre de Julio, cuyo valioso diploma adorna su cuarto, y nuestro, muchas gracias. Como presidente extraordinario y plenipotenciario, la voy a nombrar ayudante segunda del ayudante primero.
Y como también apunta Paco, na mas había que ver a Parra, y con razón. El nivel cultural de la peña ha subido varios puntos a la par que la parte lúdica que se mantiene en un nivel apreciable. En fin, voy a enviaros por correo la cartelería electoral, eso si, corregida para evitar problemas. HAsta luego

Un día literario

Me quedo con la sonrisa de satisfacción y orgullo de su marido.

La anfitriona demostró ser una persona especial. Lo preparó todo con exquisita finura, sensibilidad y horas de dedicación, seguramente muy disfrutadas pero no menos complicadas de llevar a cabo. Todo tenía su por qué y su relación bien pensada.

Los dos pequeñajos (faltó una participante) realizaron su particular yincana literaria con gran velocidad, destreza y entusiasmo, alcanzando el objetivo final en pocos minutos. El diploma ya cuelga, aún sin el marco que sin duda se merece, en la pared del dormitorio. Y un poema de Gloria Fuertes de la manivela de su puerta; mucho más educativo que un habitual y anglosajón  "Do not disturb". Y el premio lo mismo gira de punta que de coronilla.

Los mayores no les llegamos ni a altura del zapato: idas y venidas sin orden ni concierto, gritos, voces, achuchones..., ni los equipos quedaron bien delimitados, ni se respetaron los recorridos previstos. Todos participamos, todos ganamos. La improvisación y el desconcierto también tienen su encanto.

Mucho mejor la hora de la sobremesa literaria. Bastante participación, textos variados, emoción y temblor en las voces, sensibilidad, historia, gastronomía, humor, aplausos. Algo diferente y entretenido que nos hizo recordar que más allá de nuestras tumultuosas comilonas y nuestras etílicas costumbres nos gusta leer y compartir.

La asamblea de miembros (sólo de miembros), la elección de presidente, las agresivas campañas electorales y la cruel lucha por obtener el poder, el vino, las migas, los boquerones y los pimientos, los piononos, la torta real, el fuego y el frío pusieron el ambiente.

Bravo por la anfitriona: ¡un diez! Lo dice todo la mirada de su marido; otro diez.

viernes 3 de febrero de 2012

El tiempo en Cádiar

Coincidiendo con la ola de frío y con el cambio de diseño del blog me he permitido agregar un widget, que facilita la AEMET, con la previsión del tiempo en Cádiar. Lo he colocado encima de los últimos comentarios. Lo dejo a prueba unos días a ver si funciona.
También se puede cambiar de sitio, de aspecto, etc., incluso poner el tiempo en otro sitio que no sea Cádiar.
Que haya un buen día de San Blas para todos